Entrevista
La periodista que cocina el patrimonio del norte de Chile
Especial Septiembre | Lorena Rapimán
17 septiembre 2026
Categoría: Entrevista
Entrevista
Mily Videla: “El humor une y nos hace felices”
Comunicadora popular, animadora de eventos y una de las voces más reconocibles de Calama, Mily Videla ha convertido el micrófono en una herramienta para conectar con las personas. Entre fiestas costumbristas, actividades comunitarias y su pasión por Cobreloa, habla sobre identidad, alegría y el orgullo de ser loína.
16 septiembre 2026
Entrevista
Sergio Violic: “La gastronomía es arte; el negocio viene después” 🇨🇱 Especial Septiembre
El chef y propietario de MU Grill House repasa los 15 años del restaurante, revela las claves que le han permitido mantenerse vigente en Antofagasta y adelanta la apertura de un nuevo formato orientado al delivery y los sándwiches. También entrega consejos para organizar un buen asado, escoger la carne y usar correctamente la sal.
13 septiembre 2026
Entrevista
Roxana Parra :“La costura es una puerta de entrada a la autonomía y al emprendimiento”
Tecnóloga médica de profesión y fundadora de Restex Chile, Roxana Parra ha construido una comunidad donde el oficio textil trasciende la confección: es una herramienta para desarrollar confianza, generar ingresos y promover la economía circular desde la creatividad.
9 septiembre 2026
Entrevista
Claudia Oliva, fundadora del Centro de Salud Sanymed: “La confianza en la salud se construye con información, prevención y decisiones oportunas”.
En una región marcada por la movilidad fronteriza, la actividad minera y la aparición de nuevos riesgos sanitarios, Antofagasta enfrenta el desafío de fortalecer una cultura de salud preventiva. La vacunación personalizada, la educación y la detección oportuna se consolidan como herramientas esenciales para proteger a las personas y sus comunidades.
5 septiembre 2026
Entrevista
Calama, San Pedro y Tocopilla: el desafío pendiente de conectar a los proveedores con la gran industria, según Karen Sánchez, gerenta de Gedes Región Antofagasta.
La gerenta regional de GEDES, Karen Sánchez sostiene que el verdadero reto no es crear más programas de apoyo, sino articular una red territorial que transforme las capacidades locales en oportunidades concretas de negocio para las comunas de la Región de Antofagasta.
3 septiembre 2026
Entrevista
Sandra Cerón de Riza tus Rizos: “Las oportunidades también se construyen colectivamente”
Sandra Cerón, fundadora de Riza Tus Rizos, reflexiona sobre cómo el liderazgo comunitario, la interculturalidad y el emprendimiento pueden convertirse en una red de colaboración para impulsar nuevas iniciativas en Antofagasta.
26 agosto 2026
Entrevista
Fernanda Fontecilla, Fundación Las Gracias: “La creatividad comienza cuando nos detenemos a mirar”
Investigadora y gestora cultural, reflexiona sobre la curiosidad, el juego y el valor del error como caminos para desarrollar una capacidad que considera un derecho de todas las personas.
20 agosto 2026
Entrevista
Wladimir Valladares, fundador de Depósito Cafetero : “Tenemos que comenzar a pensar como un ecosistema”
El desafío del café de especialidad va mucho más allá de abrir nuevas cafeterías. La apuesta es construir un ecosistema que conecte emprendedores, productores, empresas, academia y comunidad, aprovechando la posición estratégica de Antofagasta para generar nuevas alianzas, acortar cadenas y crear valor desde el territorio
13 agosto 2026
Entrevista
Stephany Stuardo, fundadora Kenko Vida: “Las personas compran aquello que comprenden y en lo que confían”
El mayor desafío de los alimentos funcionales nos está en desarrollar mejores productos, sino en educar a los consumidores sobre la microbiota intestinal, los probióticos y la prevención en salud basada en la evidencia científica. A través de su liderazgo, Kenko Vida se ha especializado en la fabricación de alimentos y bebidas cien por ciento naturales, respaldados por investigación científica.
2 agosto 2026
