Categoría: La Vida de Perla

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La Vida de Perla: Empresa en un día, panadería en un año

Todo comenzó en Madrid. Luz Clarita y yo quedamos fascinadas con sus pequeñas panaderías de barrio, llenas de baguettes, hogazas de masa madre, panes integrales, chapatas y focaccias saladas recién horneadas.

15 octubre 2026

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La vida de Perla: Los tres no

Hace varios años trabajé arduamente para presentar tres proyectos a un organismo al que, por razones bastante evidentes, llamaremos FOCHI.

11 septiembre 2026

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La Vida de Perla: Panchulo quedó ronco

Mi loro Panchulo quedó ronco. Sí, ronco. Todas esas barbaridades que acostumbra gritar por la casa ahora las decía con una voz áspera, bajita y haciendo un esfuerzo que nos preocupó de inmediato.

3 septiembre 2026

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La Vida de Perla: Me cambio de casa

Me cambio de casa. Podría decir que llegó el momento de cerrar un ciclo o comenzar una nueva etapa, pero la verdad es mucho menos elegante: me superaron. El entorno terminó por colmarme. Los malos tratos y la falta de sentido común consiguieron lo que yo creía imposible: hacerme abandonar un lugar en el que había puesto tiempo, esfuerzo y muchísimo cariño.

6 agosto 2026

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La Vida de Perla: Un día en las Ramadas Populares

Junto con Luz Clarita quisimos hacer algo distinto con nuestros amigos para estas Fiestas Patrias. El asado dieciochero no se discutía, porque existen tradiciones que nadie sensato se atreve a modificar, pero decidimos hacer una previa en las ramadas populares.

17 julio 2026